Aujourd'hui, les gâteaux au chocolat sont devenus très à la mode lors de divers événements, mariages, anniversaires, fêtes d'enfants, anniversaires.
Les gâteaux au chocolat reflètent non seulement les meilleures traditions de fabrication de pâtisserie accumulées depuis de nombreuses années, mais sont également un ajout très élégant à toute fête solennelle.
Dans notre article, nous aimerions vous faire découvrir l'actuelle revue photo des innovations de confiserie, présentant les plus beaux gâteaux au chocolat 2020-2021 dans les meilleures idées de design.
Nous allons vous montrer les options de conception les plus originales, montrer quels gâteaux au chocolat sont considérés comme les plus à la mode aujourd'hui, et combien il est intéressant et inhabituel de faire un gâteau au chocolat, ce qui le rend non seulement très savoureux, mais aussi très élégant.
Les gâteaux au chocolat dans les exemples de photos présentés dans notre sélection vous inspireront pour choisir le meilleur gâteau pour une occasion spéciale et vous expliqueront comment les professionnels décorent les gâteaux au chocolat.
Les plus beaux gâteaux au chocolat 2020-2021: tendances pâtisserie
À ce jour, les gâteaux au chocolat reflètent pleinement les tendances actuelles de l'artisanat de confiserie.
Si vous faites un gâteau au chocolat à la maison, nous vous suggérons de regarder la charmante nouvelle des gâteaux au chocolat dans une variété de designs qui composent le décor, des innovations de design.
Les gâteaux au chocolat peuvent être petits et grands, ronds ou carrés, de formes non standard.
Ils pratiquent également des gâteaux au chocolat à plusieurs niveaux pour les grands événements tels que les mariages.
En règle générale, les gâteaux au chocolat sont cuits au four avec du chocolat, avec des gâteaux au chocolat, des biscuits.
Les artisanes, confectionnant des gâteaux au chocolat, combinent de nombreux ingrédients délicieux avec lesquels le goût du produit devient tout simplement divin.
En créant des gâteaux au chocolat et en procédant à leur conception, vous devez absolument avoir des fruits frais et des baies de différentes variétés, des noix de divers types, des fruits confits dans votre arsenal de produits, vous pouvez acheter des fruits confits - ils s'intègrent également très bien dans la composition du décor de gâteau et conviennent au remplissage.
Sans aucun doute, les gâteaux au chocolat au cours du processus de conception ne se passeront pas de cacao en poudre de lait et de chocolat noir, ainsi que de chocolat blanc.
En plus des produits standard, pour le remplissage, vous pouvez prendre des guimauves, des sirops aromatiques spéciaux, préparer une délicieuse crème au beurre, des fruits ou de la crème anglaise, etc.
Tous les amateurs de four connaissent probablement des gâteaux au chocolat tels que Prague, Sacher, Caprese, Forêt-Noire, Brownie, etc., qui affichent une variété de recettes pour créer des produits de chocolat et sont très populaires.
Les recettes de ces gâteaux au chocolat sont disponibles et vous pouvez les retrouver facilement sur les sites culinaires.
Et nous vous dirons quels beaux gâteaux au chocolat avec le meilleur décor peuvent être le point culminant de toute célébration.
Gâteaux au chocolat à la mode 2020-2021: idées de conception et de gâteaux
Aujourd'hui, les pâtissiers distinguent les gâteaux au chocolat dans plusieurs catégories, que nous allons maintenant vous nommer, en se concentrant sur la décoration et le design.
Le premier sur la liste sera les gâteaux au chocolat de mariage avec un superbe décor de mariage.
Le gâteau au chocolat de mariage peut être décoré de figurines, de perles comestibles, de fleurs crème et d'éléments en mastic.
De plus, les fleurs fraîches, combinées harmonieusement aux gâteaux au chocolat brun et blanc, sont devenues un succès des gâteaux de mariage cette saison.
En deuxième place, les gâteaux au chocolat avec des gâteaux nus. Dans un tel gâteau, le chocolat peut être à la fois un gâteau et une garniture.
Les gâteaux au chocolat nus sont considérés comme très à la mode aujourd'hui. Ils ne sont pas recouverts de crème, ce qui semble très inhabituel.
Les beaux gâteaux au chocolat mousse avec une surface lisse mate ou brillante sont un succès de l'art de la pâtisserie.
Un tel gâteau est plus difficile à réaliser, mais les vraies artisanes peuvent faire face à cette tâche.
Attire le décor de ces gâteaux. Habituellement, c'est très concis. Il n'y a pas beaucoup de détails. Les maîtres peuvent décorer ces gâteaux au chocolat avec des macarons colorés, des bonbons, des détails enrobés de chocolat, des flocons de chocolat râpés, des flans comestibles spéciaux d'une forme originale, etc.
Eh bien, sans aucun doute, les gâteaux au chocolat avec des fruits sont sans égal. Cette décoration sera non seulement un régal délicieux, mais rafraîchira le gâteau dans des tons bruns stricts ou blancs délicats.
Les gâteaux au chocolat les plus populaires enrobés de mastic sont toujours considérés comme les plus populaires, car ce matériau vous permet de créer des chefs-d'œuvre de pâtisserie entiers.
Les gâteaux au chocolat à la mousse et d'autres types peuvent être transformés à l'aide de dessins au trait, de figures volumétriques, de bas-reliefs.
Pour créer un tel décor, préparez à l'avance des cornets ou des pochettes de confiserie avec un jeu de tubes, pochoirs.
Et maintenant, nous vous suggérons de visualiser les plus beaux gâteaux au chocolat 2020-2021 et de choisir un design de gâteau pour vous-même.
Gâteaux au chocolat à la mode 2020-2021: nouvelles photos