Se você está esperando os convidados e precisa preparar uma mesa festiva, os cortes frios ou salsichas serão um daqueles pratos principais que não apenas decoram sua mesa, mas também permitem que os hóspedes evitem intoxicação rápida.
Lanches de carne e frios na mesa festiva podem ser apresentados em várias versões.
O design das fatias de carne depende, antes de tudo, das habilidades da anfitriã; portanto, seja fatias de carne caseiras sobre a mesa ou fatias de carne de férias, a anfitriã deve ser capaz de decorar os frios de maneira maravilhosa, causando aos hóspedes uma sensação de prazer e um apetite saudável.
Para tornar originais os belos cortes de carne da mesa festiva, cada dona de casa usa seus segredos para decorar carnes e salsichas variadas, complementando um prato com lanches de carne com legumes, queijo e até pedaços de frutas.
O corte festivo de carne em cima da mesa é colocado em um prato bonito e grande, geralmente branco, em uma forma que repete a forma do prato.
As carnes variadas podem incluir uma grande variedade de salsichas e lanches de carne que ficarão bem em um prato e a partir dos quais será possível definir uma bela composição de carne.
O corte de carne para a mesa de festas pode incluir carne de porco cozida suculenta, vários tipos de salsichas, bacon e presunto, carne de vaca e peito, etc.
A decoração do corte de carne ficará original e muito bonita se você decidir decorar o prato de carne com alface, ervas frescas e até flores.
Para deixar a carne mais bonita, os chefs profissionais recomendam fazer vários detalhes brilhantes adicionando pedaços de legumes da estação ao sortimento, por exemplo, pepinos, pimentões vermelhos e amarelos, azeitonas, tomates e outros elementos vegetais.
Cortes de carne de férias, como cortes de carne bonitos na mesa para um almoço ou jantar regular, são feitos em fatias finas, em pedaços redondos ou ovais.
Fatias de carne em casa com uma faca afiada em um ângulo oblíquo ou com um dispositivo especial para cortar produtos à base de carne (fatiador).
Não é necessário que um belo corte de carne tenha os mesmos elementos em tamanho e forma. Você pode organizar frios combinando pedaços de produtos de carne e colocando-os de diferentes maneiras.
O corte de carne também pode incluir pequenas roletas de carne feitas de carne e linguiça.
Cortes caseiros de carne na mesa festiva podem ser dispostos na forma de um pássaro, borboleta, flor grande.
Essa obra-prima culinária será, sem dúvida, apreciada por seus convidados, e seu corte de carne se espalhará com um estrondo.
Preparamos para você incríveis idéias fotográficas de carne variada. Nossa análise de fotos apresenta o fatiamento de carne para a mesa festiva em mais de cem opções, então aqui você definitivamente encontrará algumas super ideias para decorar seu banquete.
Comida bonita é a chave para um apetite saudável! Corte de carne para a mesa de férias em casa