Apabila tuan rumah bersiap untuk perayaan perayaan, selain mengumpul resipi lazat untuk pelbagai hidangan, adalah perlu untuk menjaga hidangan yang penting seperti memotong ke meja perayaan.
Potongan yang indah di atas meja perayaan adalah pelbagai makanan ringan yang pasti akan hadir di atas meja semasa cuti, dan dengan hidangan ini, makanan yang paling sering dimakan.
Potong yang indah ke meja perayaan tidak begitu istimewa, kerana memotong ke meja perayaan, bergantung kepada jenis jenis yang dihiris, termasuk hidangan daging yang sudah siap, keju, makanan ringan, sayur-sayuran dan bahan-bahan buah.
Ibu rumah tangga perlu mengambil kira bahawa menghirup ke meja perayaan, reka bentuk yang merupakan proses yang agak teliti, akan kelihatan cantik jika anda mula menetapkan jadual terlebih dahulu, yang penting untuk mewujudkan suasana yang mudah dan tidak mengganggu.
Jika matlamat anda adalah untuk memotong dengan indah di atas meja perayaan, sebelum membuat kepingan pelbagai, menjaga kehadiran alat tajam dan, pertama sekali, pisau, yang sepatutnya memotong sekeping makanan ringan dalam satu gerakan.
Penghiris buah dan sayuran untuk jadual percutian boleh dilakukan menggunakan alat khas untuk ukiran.
Sebagai peraturan, potongan indah untuk meja perayaan termasuk pilihan pemotongan berikut, iaitu:
• Memotong pada meja perayaan atau ukiran buah-buahan
• Memotong sayur-sayuran meja perayaan
• Roti daging
• Memotong keju di atas meja perayaan
• Penghirisan ikan dari pelbagai jenis ikan dan makanan laut
• Memotong pada pelbagai jenis perayaan
Mana-mana potongan perayaan harus disediakan dari bahan-bahan segar sebelum ditapai. Hal ini terutama berlaku untuk mengiris buah-buahan dan sayur-sayuran di meja perayaan, yang, setelah memotong, dapat dengan cepat kehilangan kilau alami dan juiciness.
Dan sebagainya, apa yang boleh dipotong perayaan, dan bagaimana untuk mempersiapkan potongan asli di meja perayaan supaya para tetamu mengagumi hidangan yang mereka lihat.
Menghiris daging untuk meja perayaan - makanan ringan lazat dalam reka bentuk yang menakjubkan
Menghiris daging di meja perayaan adalah salah satu hidangan pertama yang akan dicuba oleh para tetamu, jadi penghirisan daging perayaan bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat estetis yang menyenangkan, sehingga mereka yang hadir di meja ingin mencuba semua makanan ringan dan hidangan lain.
Memotong daging untuk meja perayaan termasuk babi rebus, ham, lidah, sosej, dll.
Potongan daging pada meja perayaan harus dipotong menjadi iris tipis. Jika anda mempunyai peranti automatik khas untuk memotong ke meja perayaan, anda lebih beruntung, kerana semua memotong ke meja perayaan akan menjadi licin sebagai penguasa.
Oleh itu, penghiasan di atas meja perayaan bukan sahaja lazat, tetapi juga menarik dalam reka bentuk, meletakkan kepingan mengiris di meja perayaan di baris, jalur, berperingkat, bulat dan dengan cara lain, seli mereka.
Supaya pemotongan daging pada meja perayaan tidak membosankan, anda boleh menghiasinya dengan zaitun, timun, tomato, herba segar dan bahan-bahan lain yang imaginasi anda memberitahu anda.
Jika ia dihiris tipis, potongan daging untuk meja perayaan meminjamkan diri dengan baik untuk hiasan, kerana dari sekam ham, sosis dan makanan ringan lain, anda boleh memutar jerami, bunga, gulung, dan sebagainya.
Menghirup keju di meja perayaan - gourmet gourmet appetizers
Irisan keju - irisan tender dan sangat lazat di atas meja perayaan, yang akan disukai oleh gourmets.
Apabila membuat keping keju di atas meja perayaan, idealnya, anda perlu mengambil beberapa jenis keju, terutamanya keras, keju lembut, biru, klasik tradisional, kambing, kambing biri-biri, halus dalam rasa, dan sebagainya.
Memotong keju di atas meja perayaan boleh dibentangkan pada pinggan dalam bentuk jalur, hirisan, kiub. Anda boleh meletakkan kepingan keju di atas meja perayaan bukan sahaja dari keju, tetapi juga digabungkan dengan bahan-bahan daging dan sayur-sayuran.
Pemotongan keju di atas meja perayaan akan sentiasa menjadi makanan ringan yang diminta pada pesta anda.
Ingat bahawa penghirisan keju di meja perayaan dari pelbagai jenis keju sangat berbeza dengan rasa bahan-bahan, jadi anda perlu menyebarkan keju rasa: dari yang paling lembut, hingga yang paling tajam.
Memotong ikan di atas meja perayaan - pelbagai rasa dan faedah-faedah yang tidak terhad
Memotong ikan di atas meja perayaan adalah hidangan yang luar biasa yang dihidangkan pada permulaan pesta, kedua-duanya secara bebas dan digabungkan dengan bahan-bahan lain.
Menghiris ikan di meja perayaan adalah, tentu saja, makanan ringan yang sangat berguna, kerana nilai unsur surih yang ada dalam ikan tidak terbatas.
Irisan ikan di atas meja perayaan, seperti kepingan pelbagai jenis lain, boleh diletakkan dengan tumpang tindih, kipas, bahkan baris, dll. Sekali lagi, semuanya bergantung kepada imaginasi tuan rumah.
Oleh itu, menghiris ikan di atas meja perayaan bukan sahaja mempunyai pemandangan indah, tetapi juga rasa yang enak, menggunakan bahan-bahan seperti kapur, lemon, epal, yang akan memberikan keasidan yang sangat diperlukan pada hidangan anda.
Membuat kepingan ikan di atas meja perayaan dari pelbagai jenis ikan, menghiasi kepingan ikan dengan pasli dan herba lain secukupnya.
Irisan asal untuk jadual percutian yang pelbagai
Selalunya, tuan rumah membuat potongan yang indah di meja perayaan yang berlainan, di mana komponen yang berlainan bercampur.
Potongan seperti itu pada meja perayaan biasanya terletak di atas pinggan besar, dan dihiasi dengan komposisi sayuran dan herba.
Potongan besar di atas meja percutian yang berlainan boleh ditempatkan pada plat bulat, persegi, serta pada dulang atau piring bentuk atipikal.
Sering sekali, kepingan pelbagai jenis hanya terbang sekeping dari sekeping meja, yang tidak boleh dipengaruhi oleh reka bentuk asal potongan di atas meja perayaan.
Menghiris buah-buahan di atas meja perayaan - pencuci mulut buah yang lazat dan sihat
Sudah tentu, pemisahan buah-buahan di meja perayaan adalah makanan pencuci mulut, kerana sering buah-buahan cukup menggantikan tepung dan gula-gula gula-gula.
Penghirisan buah di meja perayaan boleh dipotong menjadi irisan, kiub, jalur, iris, dibentangkan dalam pelbagai cara, dihiasi dengan bubuk, coklat dan pasir kelapa.
Baru-baru ini, pengiraman buah di meja perayaan dijalankan dalam bentuk komposisi buah, karangan bunga, bakul. Juga, serpihan buah yang lazimnya terletak pada bingkai khas bentuk tertentu, contohnya, rama-rama, pokok-pokok Krismas, firebirds, dan lain-lain.
Menghiris buah untuk jadual percutian boleh menggabungkan buah-buahan dan buah-buahan dan buah-buahan eksotik yang biasa kepada kami.
Rempah buah-buahan di atas meja perayaan ditapis dengan jus lemon supaya irisan tidak gelap.
Memotong sayuran untuk meja perayaan - pelengkap sempurna untuk hidangan daging
Untuk mempelbagaikan rasa makanan daging, para tetamu akan menyukai pengiraman sayur-sayuran di meja perayaan.
Penghirisan yang cerah dan asli pada meja perayaan sayur-sayuran, serta pengiraman buah, boleh hilang penampilannya jika dipotong tidak betul atau lama sebelum tetamu tiba.
Memotong sayuran di atas meja perayaan dengan jerami, kiub, kepingan, jalur diletakkan pada plat segiempat atau bulat, sebelum ini dihiasi dengan kubis atau daun salad.
Juga, baru-baru ini, pemotongan sayur-sayuran untuk meja perayaan dilakukan dalam bentuk unsur keriting yang disebut ukiran.
Menghiris sayur-sayuran sedemikian untuk meja perayaan akan menjadi tambahan yang baik kepada makanan ringan daging dan hiasan meja bergaya.
Jadi kami memanggil jenis kepingan pada meja perayaan. Dan kini idea foto kami mengiris di meja perayaan.
Reka bentuk kreatif akan membolehkan para tuan rumah dengan bangga mengisytiharkan kemahiran mereka, menggembirakan tetamu dengan hidangan lazat dan cantik.