כאשר המארחת מתכוננת לחגיגה חגיגית, בנוסף לאיסוף מתכונים טעימים למגוון כלים, יש לדאוג למנה כה חשובה כמו לחתוך לשולחן חגיגי.
חתך יפהפה על השולחן החגיגי הוא מגוון אפשרויות לחטיפים שנמצאים בהכרח על השולחן במהלך החג, ועם המנות הללו מתחילה צריכת המזון לרוב.
חתך יפה לשולחן חגיגי אינו ממש מיוחד, מכיוון שחתך לשולחן חגיגי, תלוי בסוג המבחר הפרוס, כולל מעדני בשר מוכנים, גבינה, חטיפי דגים, חומרי ירקות ופירות.
עקרות בית צריכות לקחת בחשבון שפרוסת השולחן לשולחן חגיגי, שעיצובו הוא תהליך די קפדני, תיראה פשוט מדהימה אם במקור הגדרת את השולחן מראש, וזה חשוב ליצירת אווירה קלה ולא פולשנית.
אם המטרה שלך היא לחתוך יפה על שולחן חגיגי, לפני שתכין פרוסות שונות, יש לדאוג לנוכחותם של כלים חדים וקודם כל סכין, שצריכה לחתוך חתיכת חטיף בתנועה אחת.
ניתן לבצע פרוסות של פירות וירקות לשולחן החג בעזרת כלים מיוחדים לגילוף.
ככלל, חתך יפהפה לשולחן החגיגי כולל את אפשרויות החיתוך שלהלן, כלומר:
• חיתוך על שולחן חגיגי או גילוף פירות
• חותך על ירק שולחן חגיגי
• פרוסות בשר
• חיתוך גבינה על שולחן חגיגי
• דגים פורסים מסוגים שונים של דגים ופירות ים
• חותך על שולחן חגיגי של מגוון
יש להכין כל חתך חגיגי מהמרכיבים הטריים מעט לפני ההגשה. הדבר נכון במיוחד לחתוך פירות וירקות על השולחן החגיגי, אשר לאחר החיתוך יכולים לאבד במהירות את הברק הטבעי והעסיסי שלהם.
וכך, מה יכול להיות חתך חגיגי, ואיך להכין חתכים מקוריים על שולחן חגיגי כך שהאורחים יתפעלו מהמנות שראו.
פרוסת בשר לשולחן החגיגי - חטיפים טעימים בעיצוב מדהים
פרוסת בשר על השולחן החגיגי היא אחת המנות הראשונות שהאורחים ינסו, ולכן פרוסת הבשר החגיגית צריכה להיות לא רק טעימה, אלא גם מאוד אסתטית, כך שהנוכחים בשולחן רוצים לנסות את כל החטיפים והמנות האחרות.
חיתוך בשר לשולחן החגיגי עשוי לכלול חזיר מבושל, חזיר, לשון, נקניקיות וכו '.
יש לחתוך את נתחי הבשר על השולחן החגיגי לפרוסות דקות. אם יש לך מכשיר אוטומטי מיוחד לפריסה לשולחן חגיגי, אתה בר מזל אפילו יותר, מכיוון שכל החיתוך לשולחן חגיגי יהיה חלק כמו סרגל.
כך שפרוסה על שולחן חגיגי היא לא רק טעימה, אלא גם מעניינת בעיצוב, פרשו חתיכות פרוסה על שולחן חגיגי בשורות, פסים, מפוסלים, עגולים ובאופנים אחרים, לסירוגין.
כך שחיתוך בשר על השולחן החגיגי אינו משעמם, תוכלו לקשט אותו בזיתים, מלפפונים, עגבניות, עשבי תיבול טריים ומרכיבים אחרים שדמיונכם אומר לכם.
אם הוא חתוך דק, חיתוך הבשר על השולחן החגיגי נותן את עצמו היטב לקישוט, כי מחתיכת בשר חזיר, נקניק וחטיפי בשר אחרים, תוכלו לסובב קש, פרח, גליל וכו '.
גבינה פורסת על השולחן החגיגי - מנות ראשונות גורמה
פרוסות גבינה - פרוסות רכות וטעימות מאוד על השולחן החגיגי, שאותן יאהבו גורמטים.
כשאתה מכין פרוסות גבינה על השולחן החגיגי, באופן אידיאלי, אתה צריך לקחת כמה סוגים של גבינה, במיוחד גבינה קשה, רכה, כחולה, קלאסית מסורתית, עז, כבשים, עדינה בטעם וכו '.
חיתוך גבינה על שולחן חגיגי ניתן להציג על צלחת בצורת פסים, פרוסות, קוביות. ניתן לשים פרוסות גבינה על השולחן החגיגי לא רק מגבינה אלא גם בשילוב עם מרכיבי בשר וירקות.
חיתוך גבינה כזה על השולחן החגיגי תמיד יהיה חטיף מבוקש בחגיגיכם.
זכרו שהגבינה שפורסת על השולחן החגיגי מסוגים שונים של גבינות שונה מאוד בטעם המרכיבים, ולכן עליכם להפיץ את הגבינה לפי הטעם: מהעדינה ביותר, לחדה ביותר.
חיתוך דגים על השולחן החגיגי - מגוון טעמים ויתרונות בלתי מוגבלים של מרכיבים
חיתוך דגים על השולחן החגיגי הוא עוד מנה מדהימה שמוגשת בתחילת החג, גם באופן עצמאי וגם בשילוב עם מרכיבים אחרים.
חיתוך דגים על שולחן חגיגי הוא כמובן חטיפים שימושיים מאוד, מכיוון שערכם של יסודות קורט שנמצאים בדגים אינו מוגבל.
ניתן להניח פרוסות דגים על השולחן החגיגי, כמו פרוסות שונות ומגוונות, עם חפיפה, מניפה, אפילו שורות וכו '. שוב, הכל תלוי בדמיונה של המארחת.
כך שלדגים שפורסים על השולחן החגיגי יש לא רק נוף יפה, אלא גם טעם פיקנטי, השתמשו במרכיבים כמו סיד, לימון, תפוחים, אשר יעניקו חומציות נחוצה מאוד למנה שלכם.
יוצרים פרוסות דגים על השולחן החגיגי מסוגים שונים של דגים, מקשטים פרוסות דגים בפטרוזיליה ועשבי תיבול אחרים לפי הטעם.
חתכים מקוריים על שולחן חגיגי של מגוון
לרוב המארחות עושות חתכים יפים על השולחן החגיגי המגוון, בו מעורבבים רכיבים שונים.
חתכים כאלה על השולחן החגיגי ממוקמים בדרך כלל על צלחת גדולה, ומעוטרים בתצורות ירקות ועשבי תיבול.
חתך גדול בשולחן החג המגוון יכול להיות ממוקם על צלחת עגולה ומרובעת, כמו גם על מגש או צלחת בעלת צורה לא טיפוסית.
לעתים קרובות, פרוסות שונות פשוט מתעופפות זו מזו מהשולחן, שלא יכולות להיות מושפעות מהעיצוב המקורי של החיתוך על השולחן החגיגי.
פריסת פירות על השולחן החגיגי - קינוח פירות טעים ובריא
כמובן שפרוסות פרי על השולחן החגיגי שייכות לקינוח, מכיוון שלעתים קרובות פירות יכולים להחליף די קמח וממתקים.
ניתן לחתוך פרוסות פירות על השולחן החגיגי לפרוסות, קוביות, פסים, פרוסות, מונחות במגוון דרכים, מעוטרות באבקה, שוקולד ופטרוזיליה קוקוס.
לאחרונה פרוסות פרי על השולחן החגיגי מתבצעות בצורה של קומפוזיציות פרי, זרי פרחים, סלים. כמו כן, לעתים קרובות מאוד פרוסות פרי ממוקמות על מסגרת מיוחדת בעלת צורה מסוימת, למשל פרפרים, עצי חג המולד, ציפורי אש וכו '.
פריסת פירות לשולחן החג יכולה לשלב גם פירות אקזוטיים וגם פירות ופירות יער המוכרים לנו.
פרוסות פרי על השולחן החגיגי מושקות במיץ לימון כך שהפרוסות לא יתכהו.
חיתוך ירקות לשולחן חגיגי - השלמה מושלמת למנות בשריות
כדי לגוון את הטעם של אוכל בשרי, האורחים יאהבו את חתך הירקות על השולחן החגיגי.
פרוסה בהירה ומקורית על שולחן הירקות החגיגי, כמו גם פרוסת פירות, יכולה לאבד את המראה שלה אם הוא נחתך בצורה לא נכונה או הרבה לפני שהאורחים מגיעים.
חיתוך ירקות על שולחן חגיגי עם קשיות, קוביות, פרוסות, פסים מונחים על צלחת מרובעת או עגולה, שעוטר בעבר בעלי כרוב או חסה.
כמו כן, לאחרונה, פרוסת ירקות לשולחן החגיגי מבוצעת בצורה של אלמנטים מתולתלים הנקראים גילוף.
פרוסת ירקות כזו לשולחן החגיגי תהיה תוספת טובה לחטיפי הבשר וקישוט השולחן השיקי.
אז קראנו לסוגי הפרוסות שעל השולחן החגיגי. ועכשיו רעיונות הצילום שלנו לפרוס על שולחן חגיגי.
עיצוב יצירתי יאפשר לעקרות בית להצהיר בגאווה על כישוריהן, לשמח את האורחים במנות טעימות ויפות.