Danas su čokoladni kolači postali vrlo modni na raznim događanjima, vjenčanjima, rođendanima, dječjim zabavama, obljetnicama.
Čokoladni kolači ne samo da odražavaju najbolje tradicije izrade slastičarskih proizvoda prikupljenih tijekom godina, već su i vrlo elegantan dodatak bilo kojoj svečanoj gozbi.
U našem članku želimo vas upoznati s trenutnim foto pregledom slastičarskih inovacija, predstavljajući najljepše čokoladne kolače 2020-2021 u najboljim dizajnerskim idejama.
Pokazat ćemo vam najoriginalnije mogućnosti dizajna, pokazati vam koji se čokoladni kolači danas smatraju najmodernijim i kako je zanimljivo i neobično napraviti čokoladni kolač, što ga čini ne samo vrlo ukusnim, nego i vrlo elegantnim.
Čokoladni kolači na primjerima fotografija prikazanih u našem izboru inspirirat će vas za odabir najbolje torte za svečani događaj i reći vam kako profesionalci ukrašavaju čokoladne kolače.
Najljepši čokoladni kolači 2020-2021: slastičarski trendovi
Do danas, čokoladni kolači u potpunosti odražavaju trenutne trendove izrade konditorskih proizvoda.
Ako čokoladnu tortu napravite kod kuće, predlažemo da pogledate šarmantne vijesti o čokoladnim kolačima u raznim dizajnima koji čine dekor, dizajnerske inovacije.
Čokoladni kolači mogu biti malih i velikih, okruglih ili kvadratnih, nestandardnih oblika.
Također prakticiraju čokoladne kolače u nekoliko slojeva za velike događaje poput vjenčanja.
Obično se čokoladni kolači peku s čokoladnim punjenjem, s čokoladnim kolačima, biskvitom.
Majstorice, praveći čokoladne kolače, kombiniraju mnoge ukusne sastojke s kojima okus proizvoda postaje jednostavno božanski.
Stvarajući čokoladne kolače i nastavljajući ih dizajnirati, vaš arsenal proizvoda svakako mora sadržavati svježe voće i bobice različitih sorti, orašaste plodove različitih vrsta, možete kupiti i kandirano voće - oni se također vrlo dobro uklapaju u sastav dekor torte i pogodni su za punjenje.
Bez sumnje, čokoladni kolači tijekom procesa dizajniranja neće učiniti bez kakao praha mlijeka i tamne čokolade, kao ni bijele čokolade.
Osim standardnih proizvoda, za punjenje možete uzeti marshmallows, posebne aromatične sirupe, pripremiti ukusnu kremu od maslaca, voće ili krem itd.
Vjerojatno svi ljubitelji pećnice poznaju takve čokoladne kolače kao što su Prag, Sacher, Caprese, Black Forest, Brownie itd., Koji prikazuju različite recepte za stvaranje čokoladnih proizvoda i koji su vrlo popularni.
Recepti za ove čokoladne kolače dostupni su i lako ih možete pronaći na kulinarskim stranicama.
A mi ćemo vam reći koji prekrasni čokoladni kolači s najboljim dekorom mogu biti vrhunac svake proslave.
Trendi čokoladni kolači 2020-2021: Ideje za dizajn i kolače
Slastičari danas razlikuju čokoladne kolače u nekoliko kategorija, po kojima ćemo vas sada imenovati, usredotočujući se na dekoraciju i dizajn.
Prvo na listi bit će svadbene čokoladne torte s odličnim dekorom za vjenčanje.
Vjenčana čokoladna torta može biti ukrašena figuricama, jestivim perlicama, krem cvijećem i elementima mastike.
Uz to, svježe cvijeće, skladno kombinirano s smeđim i bijelim čokoladnim kolačima, postalo je hit vjenčanih kolača ove sezone.
Na drugom mjestu su čokoladni kolači s golim kolačima. U takvoj torti čokolada može biti i kolač i punjenje.
Goli čokoladni kolači danas se smatraju vrlo modernim. Nisu prekriveni kremom, što izgleda vrlo neobično.
Prekrasni čokoladni kolači od mousse-a s glatkom mat ili sjajnom površinom hit su slastičarske umjetnosti.
Takav je kolač teže dovršiti, ali prave obrtnice mogu se nositi s tim zadatkom.
Privlači dekor takvih kolača. Obično je vrlo sažet. Nema mnogo detalja. Majstori mogu ukrasiti takve čokoladne kolače raznobojnim macaroonsima, slatkišima, detaljima obloženim čokoladom, mljevenim čokoladnim pahuljicama, posebnim jestivim prazninama originalnog oblika itd.
Pa, nesumnjivo, čokoladni kolači s voćem su bez premca. Ovaj ukras neće biti samo ukusna poslastica, već će osvježiti tortu u strogim smeđim tonovima ili nježnim bijelim.
Najpopularniji kolači od čokolade premazani mastikom i dalje se smatraju najpopularnijima, jer vam ovaj materijal omogućuje stvaranje čitavih remek-slastičarskih proizvoda.
I čokoladni kolači od moussea i druge vrste mogu se transformirati pomoću likovnih umjetnina, volumetrijskih figura, bareljefa.
Da biste stvorili takav ukras, pripremite unaprijed kornete ili slastičarske vrećice za slaganje s setom cijevi, šablona.
A sada predlažemo da pogledate najljepše čokoladne torte 2020-2021 i odaberete dizajn torte za sebe.
Trendi čokoladni kolači 2020-2021: nove fotografije
