Σήμερα, τα κέικ σοκολάτας έχουν γίνει πολύ μοντέρνα σε διάφορες εκδηλώσεις, γάμους, γενέθλια, πάρτι για παιδιά, επετείους.
Τα κέικ σοκολάτας δεν αντικατοπτρίζουν μόνο τις καλύτερες παραδόσεις της χειροτεχνίας που έχουν συσσωρευτεί εδώ και πολλά χρόνια, αλλά και μια πολύ κομψή προσθήκη σε οποιαδήποτε επίσημη γιορτή.
Στο άρθρο μας, θα θέλαμε να σας γνωρίσουμε με την τρέχουσα ανασκόπηση φωτογραφιών των καινοτομιών ζαχαροπλαστικής, παρουσιάζοντας τα πιο όμορφα κέικ σοκολάτας 2020-2021 στις καλύτερες ιδέες σχεδίασης.
Θα σας δείξουμε τις πιο πρωτότυπες επιλογές σχεδιασμού, να δείξετε ποια κέικ σοκολάτας θεωρούνται σήμερα πιο μοντέρνα και πόσο ενδιαφέρον και ασυνήθιστο είναι να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας, καθιστώντας το όχι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και πολύ κομψό.
Τα κέικ σοκολάτας στα παραδείγματα φωτογραφιών που εμφανίζονται στην επιλογή μας θα σας εμπνεύσουν να επιλέξετε το καλύτερο κέικ για ένα εορταστικό γεγονός και να σας πω πώς επαγγελματίες διακοσμούν τα κέικ σοκολάτας.
Τα πιο όμορφα κέικ σοκολάτας 2020-2021: οι τάσεις ζαχαροπλαστικής
Μέχρι σήμερα, τα κέικ σοκολάτας αντικατοπτρίζουν πλήρως τις τρέχουσες τάσεις της αρτοσκευάσματα.
Εάν κάνετε ένα κέικ σοκολάτας στο σπίτι, σας προτείνουμε να δείτε τα γοητευτικά νέα των σοκολατένιων κέικ σε διάφορα σχέδια που αποτελούν τη διακόσμηση, τις καινοτομίες σχεδιασμού.
Τα κέικ σοκολάτας μπορούν να είναι μικρά και μεγάλα, στρογγυλά ή τετράγωνα, μη τυποποιημένα σχήματα.
Επίσης ασκούν κέικ σοκολάτας σε διάφορα επίπεδα για μεγάλες εκδηλώσεις όπως γάμους.
Τυπικά, τα κέικ σοκολάτας ψήνονται με γέμιση σοκολάτας, με κέικ σοκολάτας, μπισκότο.
Οι βιοτέχνες, που παρασκευάζουν κέικ σοκολάτας, συνδυάζουν πολλά νόστιμα συστατικά με τα οποία η γεύση του προϊόντος γίνεται απλά θεϊκή.
Δημιουργώντας κέικ σοκολάτας και προχωρώντας στη σχεδίασή τους, πρέπει σίγουρα να έχετε φρέσκα φρούτα και μούρα διαφορετικών ποικιλιών, καρύδια διαφόρων τύπων, ζαχαρωμένα φρούτα στο οπλοστάσιό σας, μπορείτε να αγοράσετε ζαχαρωμένα φρούτα - ταιριάζουν επίσης πολύ καλά στη σύνθεση διακόσμησης κέικ και είναι κατάλληλα για γέμιση.
Αναμφισβήτητα, τα κέικ σοκολάτας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σχεδιασμού δεν θα κάνουν χωρίς σκόνη κακάου γάλακτος και μαύρης σοκολάτας, καθώς και λευκή σοκολάτα.
Εκτός από τα τυποποιημένα προϊόντα, για την πλήρωση μπορείτε να πάρετε marshmallows, ειδικά αρωματικά σιρόπια, να προετοιμάσετε μια νόστιμη κρέμα βουτύρου, φρούτα ή κρέμα γάλακτος, κλπ.
Πιθανώς, όλοι οι λάτρεις του φούρνου γνωρίζουν τέτοιες κέικ σοκολάτας όπως η Πράγα, ο Sacher, ο Caprese, ο Μαύρος Δρυμός, ο Brownie κλπ., Οι οποίοι εμφανίζουν ποικίλες συνταγές για τη δημιουργία προϊόντων σοκολάτας και είναι πολύ δημοφιλείς.
Οι συνταγές για αυτά τα κέικ σοκολάτας είναι διαθέσιμες και μπορείτε εύκολα να τις βρείτε σε χώρους μαγειρικής.
Και θα σας πούμε τι όμορφα κέικ σοκολάτας με την καλύτερη διακόσμηση μπορεί να είναι το επίκεντρο κάθε εορτασμού.
Μοντέρνα κέικ σοκολάτας 2020-2021: Σχεδιασμός και ιδέες κέικ
Σήμερα, οι ζαχαροπλάστες διακρίνουν τα κέικ σοκολάτας σε διάφορες κατηγορίες, τις οποίες θα σας αναφέρουμε τώρα, εστιάζοντας στη διακόσμηση και το σχεδιασμό.
Πρώτα στον κατάλογο θα είναι τα γαμήλια κέικ σοκολάτας με υπέροχη διακόσμηση γάμου.
Η τούρτα γάμου μπορεί να διακοσμηθεί με ειδώλια, βρώσιμες χάντρες, λουλούδια κρέμας και μαστίχα.
Επιπλέον, φρέσκα λουλούδια, συνδυασμένα αρμονικά με καφέ και λευκά κέικ σοκολάτας, έγιναν χτύπημα γαμήλιων κέικ φέτος.
Στη δεύτερη θέση είναι κέικ σοκολάτας με γυμνά κέικ. Σε ένα τέτοιο κέικ, η σοκολάτα μπορεί να είναι τόσο κέικ και γέμιση.
Τα γυμνά κέικ σοκολάτας θεωρούνται σήμερα πολύ μοντέρνα. Δεν καλύπτονται με κρέμα, η οποία φαίνεται πολύ ασυνήθιστη.
Τα όμορφα κέικ σοκολάτας με μια ομαλή ματ ή γυαλιστερή επιφάνεια είναι ένα χτύπημα της τέχνης ζαχαροπλαστικής.
Ένα τέτοιο κέικ είναι πιο δύσκολο να ολοκληρωθεί, αλλά οι πραγματικοί τεχνίτες μπορούν να αντιμετωπίσουν αυτό το έργο.
Προσφέρει τη διακόσμηση τέτοιων κέικ. Συνήθως είναι πολύ σύντομη. Δεν υπάρχουν πολλές λεπτομέρειες. Οι μαστοί μπορούν να διακοσμήσουν τέτοια κέικ σοκολάτας με πολύχρωμα μακαρόνια, γλυκά, λεπτομέρειες με σοκολάτα, τριμμένες νιφάδες σοκολάτας, ειδικά βρώσιμα ακατέργαστα τεμάχια αρχικής μορφής κλπ.
Λοιπόν, χωρίς αμφιβολία, τα κέικ σοκολάτας με φρούτα είναι ασυναγώνιστα. Αυτή η διακόσμηση δεν θα είναι μόνο μια νόστιμη απόλαυση, αλλά θα ανανεώσει το κέικ σε αυστηρές καφέ αποχρώσεις ή ευαίσθητα λευκά.
Τα πιο δημοφιλή κέικ σοκολάτας επικαλυμμένα με μαστίχα εξακολουθούν να θεωρούνται τα πιο δημοφιλή, επειδή αυτό το υλικό σας επιτρέπει να δημιουργήσετε αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής.
Τόσο τα κέικ σοκολάτας με μους όσο και άλλοι τύποι μπορούν να μετασχηματιστούν χρησιμοποιώντας τεχνικές γραμμής, ογκομετρικές μορφές, ανάγλυφα.
Για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο ντεκόρ, προετοιμάστε εκ των προτέρων κορνέτες ή τσάντες ζαχαροπλαστικής με ένα σύνολο σωλήνων, μεμβρανών.
Και τώρα προτείνουμε να δείτε τα πιο όμορφα κέικ σοκολάτας 2020-2021 και να επιλέξετε ένα σχέδιο κέικ για τον εαυτό σας.
Τυρί κέικ σοκολάτας 2020-2021: νέες φωτογραφίες